第41章 心急吃不了热豆腐(2 / 2)

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鱼,冒着热气,香味四溢。

保罗深深吸了一口香气,忍不住低呼了一声,“我现在就想看看,这份‘匠心’,尝起来到底是什么味道!”

众人都笑了,气氛一下轻松了许多。

姜蕴宁边看着他们吃边介绍,“苏帮菜最是讲究‘精致’二字——刀工精细,火候讲究,调味追求平衡,力求保留原材料的本味。

每一道菜,都是大自然的恩赐与匠心的融合。”

“鳜鱼去骨切花、炸至外酥里嫩,再淋上糖醋汁,就成了眼前这道‘松鼠鳜鱼’,色香味俱全。”

她微微一笑,看着一旁克劳斯惊喜的表情。

“这种‘炸’……竟然能吃出果香的酸甜。”

克劳斯惊叹。

“那是因为用的是特调的糖醋汁,还加入了桂花酱提味,酸甜之中多了丝清淡香气。”

“姜小姐,为什么你懂的这么多?”

保罗瞪大眼睛,满脸的不可思议,“你简直就像一个移动的百科全书一样,工科,语言,华国丝绸,美食……我们这一路上接触到的东西,你样样精通,信手拈来。

可你看起来不过十几岁,你的知识量太令人难以置信了。”

克劳斯也点头附和,语气中带着由衷的赞叹,“不仅如此,她还能把这些内容讲得生动有趣,又不失文雅,既准确又有美感。

像你这么年轻,却有如此见识和表达力,实在令人佩服。”

姜蕴宁轻轻一笑,语气谦和,“过奖了。

我只是刚好感兴趣,也愿意多花点时间去了解罢了。

知识这东西,越学越觉得自己知道得不够。

至于讲得好不好,大概是因为我真的热爱这些东西吧。”

艾瑞克推了推眼镜,若有所思地说:“这种积累和领悟,不是只有兴趣就能够做到的,姜小姐,你一定付出了很多别人看不到的努力。”

姜蕴宁没有否认,只笑着转移话题,“不过,说起华国文化,那可真是源远流长、博大精深。

我们此刻所接触到的,不过是一角剪影。

哪怕你倾尽一生去了解,也未必能窥见全貌,但正因为如此,它才如此迷人。”

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