第549章 麻辣烫(2 / 2)
释放浓郁香气。
味道差不多的时候,再往锅里倒入煮好的高汤,接着依次下入排骨、肉丸、肉片、木耳、土豆片......
考虑到孩子们不能吃太辣的,柳青青准备了麻辣和骨汤两种口味的汤底。
一大碗一大碗的麻辣烫被端出来后,众人才看清楚了麻辣烫的真面目,这不就是低配版的火锅吗?
“开饭喽!”
一碗滚烫的汤水中有着各种各样的小菜,一颗颗鲜红的肉丸、一条条晶莹的粉丝散落其间。
煮的软烂的鸡肉伴着香辣油浇入其中,顿时食欲大开,令人垂涎欲滴!
柳天明给王语嫣安顿好后,第一个拿起筷子试吃了起来。
刚一入口,麻辣鲜香在舌尖绽放,藕片的清甜、豆皮的软糯、肉丸的鲜嫩在口中交织,层次分明,跟火锅一样好吃。
“嗯,怪不得小妹说这叫麻辣烫!
每一口麻辣烫都充满了层次感,先是麻辣的刺激,然后是烫的温暖,最后是食材的鲜美口感。
好吃,好吃!媳妇,你小心烫,我给你拨到小碗里你慢慢吃!”
自成亲之后,柳天明但凡吃到好吃的,第一时间想到的就是和自家媳妇分享。
王语嫣怀着孩子,这段时间里有些苦夏,闻到喷香的麻辣烫,正好勾起了她的食欲。
等柳天明给她拨了小半碗后,端起小碗就开心的吃了起来。
细腻的肉片、鲜嫩的豆皮,浸染在麻辣烫的汤汁中,一个字香!
“好吃,好吃!
姑姑,这麻辣烫真好吃,我明天还想吃!”
在柳大壮他们动筷之后,龙龙再也忍不住了,顾不上烫,草草吹了几口,就大口大口的吃了起来。
母鸡和大骨头熬出来的高汤,味道鲜美浓郁,汤色奶白,具有醇厚的肉香和骨髓的鲜味。
煮好来的肉丸和蔬菜,不仅香味浓郁,口感更是十分的鲜美。
其实不止是龙龙,其他几个孩子也吃的很满足,就连年年和乐乐品到嘴里味道的时候,都享受的眯起了眼睛。
只不过两人都是急性子,稍微速度慢一些,就一直抓着自家娘的胳膊,生怕没有自己的份了。
“怎么样?今天的麻辣烫好吃吗?”
柳青青煮了整整两大锅的麻辣烫,一家人甭管是大人还是孩子,一个个都吃的肚子滚圆。
“好吃,太好吃了,要不是肚子装不下了,我还能再吃一碗。”
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