第20章（1 / 3）

晾至七分干的鲫鱼吸饱了秘制料汁，林真调配的黄金比例酱料堪称一绝。

灶火在他手里仿佛有了灵性，鱼肉与香料交融得恰到好处。

陈醋的酸香穿透力极强，将鱼鲜与汤汁的滋味推向极致。

满院都飘荡着令人沉醉的咸鲜酸香，林真这手艺简直是深夜拉仇恨。

叁大妈喉头滚动：早知林真能做这么地道的醋糟鱼，上回该请他露一手的。”

阎埠贵咂嘴：真要摆上席面，怕是连鱼骨头都得被邻居们嗦干净。”

前院西厢房里，阎解成被媳妇踹了一脚。

于莉裹着被子嘟囔：林真这手艺比你妈强百倍！

有的吃就不错了...阎解成话没说完，又被拧了胳膊。

分家！你爹妈就惦记你那点工资！

别闹，咱俩搭伙吃饭多划算...

窗缝里钻进来的香气让于莉更窝火，翻身把算盘砸在丈夫身上。

中院正房飘着嘀咕声。

壹大妈推醒老伴：老易，闻见没？难怪傻柱输了个徒弟。”

易中海憋着火翻了个身——这小子存心不让人睡！

耳房里，傻柱像猎犬般抽着鼻子。

白蔻...阳春砂...嘿！还掺了槐花蜜！

他暗搓搓盘算：明儿个说啥也得去偷师！

贾家屋里弥漫着酸腐味。

贾张氏咽着口水骂街：缺德冒烟的，专挑半夜勾馋虫！

棒梗刚嚷着要吃，就被里屋的怒吼吓蔫了。

饿死也不许碰林家的东西！

秦淮茹拍着孩子后背，听见丈夫在炕上翻来覆去。

她知道丈夫在想什么——那个永远够不着的湖，和再也甩不出去的鱼竿。

湖边奔跑的念头在脑海中挥之不去，如今却只能困于床榻，连最基本的起居都要人照料。

对自由的渴望化作对瘫痪命运的愤恨，脾气日渐暴躁，身体也每况愈下。

后院的聋老太太抿着嘴，心里嘀咕：娄晓娥这丫头怎么不来了？往常总带着孩子送些吃食，如今只剩她那四个小子偶尔跑来玩耍。

唉，准是林真那滑头教的！

秦京茹望着中院方向感叹：娄晓娥真有福气，林真的手艺没得挑。”

许大茂嗤笑道：有钱什么吃不着？等你有孕在身，我天天带你下馆子！

就知道你疼我！

少说这些，有信儿没？

秦京茹撇嘴：才几天功夫？倒是你，可别关键时刻掉链子。”

许大茂冷哼：笑话！再来！

隔壁屋里，贰大妈踹了踹刘海中：老刘，睡着没？

刘海中嘟囔：这香味熏得人怎么睡？

要说林真这小子确实有两下子......

打住！上回摔的跟头还不够？

次日清晨，林真刚掀开锅盖，傻柱就闻着味儿来了。

林大厨，您这手艺神了！馋得我一宿没合眼。”

尝尝？

就等您这句话呢！

林真将糟鱼一条条码进盆里，另盛了满满一大碗。

昨晚这味儿怕是祸害全院了，这碗你拿去分分，省得有人说闲话。”

傻柱乐了：哟，没想到您这么大方！

少来这套！院里红白事我哪回没出大头？

倒也是，谁让您挣得多呢！傻柱夹起一筷子，鱼肉入口的刹那，仿佛置身春日的湖畔。

醋香与鱼鲜完美交融，晾晒三日的鲫鱼竟比现捕的更胜一筹。

鱼形完整不散，骨刺酥软，余味绵长。

这手艺，已然超出傻柱的认知。

绝了！怎么做的？

想学？

磕头拜师！

傻柱嬉皮笑脸作了个揖：师父在上！

林真笑骂：连跪都不跪？顶多算个记名 ！

记名也行！等真学会了再补拜师礼！

成，等马华来拜年时一块儿教。”

这不乱套了