第33章 不一样的下水（2 / 2）

在城里找个工人呢。”

她声音不大，却像一颗石子投进平静的水面。

周围的议论声戛然而止。

城里工人？

这四个字，对这些面朝黄土背朝天的农村妇女来说，分量太重了。

那可是吃商品粮的铁饭碗，是她们想都不敢想的好日子。

给妹妹找个城里工人，那他自己呢？眼光得高到天上去吧？

一时间，那些想做媒的心思都淡了。

就在这时，那股肉香变得更加浓烈，简直是铺天盖地地涌了过来，钻进每个人的鼻孔，搅得人五脏六腑都跟着骚动。

“走走走，去看看去！光闻味儿也解馋啊！”

不知是谁喊了一句，几个妇女也顾不上挖野菜了，挎着篮子，循着香味就往李家院子走。

还没到地方，就看见李家院墙外已经里三层外三层地围满了人，大部分是半大孩子，一个个伸长了脖子，口水都快流到地上了。

“桂芝，你家这是做的啥啊？咋这么香？”有人拉住张桂芝问。

张桂芝也有些不确定，她闻着这味道，猜测道：“闻着像是……猪下水？”

“啥？猪下水？”

那人一脸不可思议。

“猪下水那玩意儿，腥臊得不行，谁家吃那个？能做出这个味儿？”

屋里，蒋春兰也被这香味搅得心神不宁。

她走进厨房，看着灶膛里跳动的火苗和锅里翻滚的浓汤，忍不住问：“秋儿，你这锅里……到底炖的啥？”

“妈，就是些猪下水，我收拾干净了。”

李砚秋头也不回地答道，专心致志地看着火候。

“猪下水？”蒋春兰眉头皱得更紧了，“那东西又腥又臭，你弄这个干啥？浪费柴火和香料！”

在她看来，那些珍贵的香料，用在这些没人要的下水上，简直是暴殄天物。

“妈，您就放心吧。”

李砚秋笑了笑，脸上带着一丝神秘。

“这是咱们老祖宗传下来的方子，专门炮制这些东西的，保管做出来比肉还香。”

“老祖宗的方子？”

蒋春兰半信半疑，但听说是祖宗传下来的，心里的抵触倒是消减了不少。

李砚秋估摸着时间差不多了，揭开锅盖。

“轰”的一下，一股更浓郁、更霸道的香气冲天而起，仿佛凝聚成了实质，让整个厨房都变得朦朦胧胧。