第67章 扩建磨坊,招兵买马(2 / 2)

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地提高了上来,每天出的面粉和点心数量大增,终于能游刃有余地满足客船订单的需求,甚至还能有不少余量供应镇上零售。

李二狗并没有当甩手掌柜,他依然是总指挥和技术核心,把控着最重要的配方和火候,同时也在观察和学习如何管理这小小的“团队”。

他发现,光是付工钱还不够,得调动大家的积极性。于是他又定了个规矩:每个月要是超额完成任务或者点心卖得特别好,月底会额外发一份“奖金”。这个举措让孙铁柱和周寡妇干得更起劲了,甚至主动琢磨着怎么干得更好更快。

小小的家庭作坊,开始有了那么一点正规生产的雏形。

看着井然有序、产能大增的磨坊,李二狗心中充满了成就感。虽然投入巨大,但这一切都是值得的。

然而,新的问题也随之而来。人多了,嘴杂了,他那些“独特”的配方和做法,保密就成了问题。虽然孙铁柱和周寡妇目前看来都老实本分,但防人之心不可无。

李二狗不得不把最关键的配料和混合工序,还是牢牢抓在自己和赵四手里。

扩建磨坊,招兵买马。这一步迈得很大,也很冒险。但李二狗知道,要想发展,就必须突破小农经济的局限,走向更集约化、规模化的生产。

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