第463章 酱香(2 / 2)

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老账册。铁雄趴在柜台上,给两碗酱起名字:“山楂酱叫‘红脸蛋’,苹果酱叫‘金元宝’,咋样?”张伟笑了:“不如叫‘酸甜对’,一个酸一个甜,凑一对。”

王师傅拎着修好的座钟进来,看见酱碗直乐:“你俩这是把工坊改成酱菜铺了?”铁雄赶紧递过去块抹酱的烙饼:“王师傅尝尝,比您的煤油好闻多了。”王师傅咬了一大口,烫得直哈气:“好吃!比我老婆子熬的强。”

傍晚关门前,张伟给酱碗盖了层纱布,防苍蝇。铁雄蹲在门口,给那棵山楂苗浇水,嘴里念叨:“你快点长,明年结了果,咱再熬酱,给‘酸甜对’添个小兄弟。”张伟看着他的背影,又看了看展柜里的老物件和新酱碗,突然觉得这工坊像个家,老的少的,酸的甜的,都凑在一起,热热闹闹的。

胡同里的灯亮了,炒菜的香味混着酱的甜香飘过来,“滴答”钟敲了七下,声音清亮。铁雄蹦起来:“张哥,明天咱熬点梨酱呗?我看见后山的野梨熟了!”张伟推着他往外走:“先把今天的碗刷了再说,别总想着新的。”

铁雄惦记着后山的野梨,第二天鸡刚叫头遍就爬起来,揣了俩窝窝头就往后山钻。山路晨露重,草叶上的水珠打湿了裤脚,凉丝丝的。他踩着石头往上爬,看见棵歪脖子梨树,枝桠上挂着黄澄澄的梨,看着就面乎。

“可算找着你了!”铁雄撸起袖子往上够,梨长得太高,蹦了好几下才够着个小的,往嘴里一塞,“咔嚓”咬开,甜里带点涩,汁水顺着下巴流。他摘得兴起,把外套脱下来当兜,没多久就兜了小半褂子。

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