第14章 难兄难弟王铁柱（2 / 3）

！”

粗糙的麸皮摩擦着喉咙，带着微微的刺痛，但紧随其后的，是麦粉被烘烤后特有的焦香和谷物原始的甘甜！这味道是如此真实，如此温暖，瞬间冲垮了李狗蛋最后的防线。他甚至来不及咀嚼，几乎是囫囵地往下吞咽，噎得直翻白眼也顾不上。

“慢点…慢点吃！喝口水顺顺！”旁边那少年吓了一跳，赶紧又递过来一个破旧的竹筒，里面是清澈的凉水。

李狗蛋一把抓过竹筒，咕咚咕咚灌下几大口，才勉强把堵在喉咙里的饼咽下去。冰冷的水流进火烧火燎的胃袋，带来一阵短暂的痉挛，但也极大地缓解了噎住的痛苦。他贪婪地咀嚼着嘴里剩下的饼渣，感受着食物带来的、久违的、真实的热量在冰冷僵硬的四肢百骸中缓缓流淌。

“谢…谢了兄弟！”李狗蛋的声音嘶哑干涩，带着劫后余生的颤抖。他抬起头，第一次真正看清了黑暗中这张带着善意和担忧的脸。那少年的眼神很干净，虽然同样写满了生活的艰辛，却没有张虎那种令人作呕的暴戾和算计。一种难以言喻的暖流，伴随着胃里的食物，悄然在冰冷的胸腔里弥漫开来。在张虎的辱骂、监工的鞭策、无休止的苦役和刻骨的饥饿之后，这半个饼的温暖，几乎让他鼻头发酸（oS：“亲人啊！这年头，半个饼比亲爹都亲！”）。

“我叫李狗蛋…”他几乎是脱口而出这个在黑风寨和青云山脚用了很久的、带着自嘲和底层烙印的名字。但话刚出口，他心头莫名地动了一下。看着眼前这双干净的眼睛，听着对方那声带着敬意的“狗蛋哥”，一个念头闪电般划过——在这个新的、或许还有一丝渺茫希望的地方，他是不是可以…不再是那个“狗蛋”了？

他顿了顿，声音虽低，却带着一丝自己都没察觉的郑重：“…不，我叫李玄真！”

“李…玄真？”少年重复了一遍，眼中闪过一丝了然，“好名字！比狗蛋…呃，大气多了！”他似乎意识到自己说漏了嘴，有些不好意思地挠了挠头。

李狗蛋——此刻在心里，他更愿意称自己为李玄真——毫不在意地笑了笑，啃着剩下的小半块饼，含糊地问：“你呢？兄弟，怎么称呼？”

“我叫王铁柱！”少年挺了挺单薄的胸膛，努力让自己的名字听起来更结实些，“以前…家里是开小饭馆的。”说到“以前”两个字时，他眼中那点微弱的光芒明显黯淡了一下，声音也低沉下去，“可惜…唉，不提了。”

炉灰里的“绝活”与生存智慧

李玄真敏锐地捕捉到了王铁柱那一闪而过的黯然，但他没有追问。在这鬼地方，谁还没点不堪回首的过往？他更感兴趣的是另一个点：“开饭馆的？那你这饼…烤得可真香！咋弄的？伙房那点发霉的陈粮，还能做出这味儿？”他舔了舔嘴角的饼渣，意犹未尽。这半个饼，比他吃过的所有黑风寨烤肉都要珍贵，因为它承载着绝境中的一丝温情。

提到吃的，王铁柱的眼睛瞬间又亮了起来，脸上也多了几分神采，甚至带着点小得意。他凑近了些，声音压得更低，像分享一个天大的秘密：“嘿嘿，狗蛋…呃，玄真哥，这你就不知道了吧？这可是我的‘绝活’！”

他神秘兮兮地指了指伙房的方向：“看见没？伙房那几口大灶，熄火后，炉膛里的灰烬还是滚烫的，能热好久呢！我就瞅准机会，等他们熄了火，人也都走光了，偷偷溜进去。把伙房角落里那些没人要的、有点发黄发蔫的烂菜叶子，还有淘米水底下那层带着砂石的碎米渣子，都搜罗起来。”

他一边说，一边用手比划着：“菜叶子剁碎了，碎米渣子用水淘淘，去掉砂子，混在一起。加点盐巴，要是运气好，还能在库房角落找到点别人漏下的花椒粉，那味儿就更绝了！然后，把这混好的料，捏成饼子，用干净的树叶或者能找到的油纸包好，塞进那还烫手的炉灰里！不用多，埋进去焖小半个时辰，嘿！你猜怎么着？拿出来，就是这焦香焦香的杂粮饼！”

王铁柱说得眉飞色舞，仿佛在描述一件伟大的艺术品：“炉灰的温度刚刚好，不会糊，又能把饼子烤透烤香！那些烂菜叶子烤熟了，反而有种特别的甜味，碎米渣子也烤得焦脆