第203章 臭豆腐(2 / 2)

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葡萄装入坛子里封上之后,季青棠把泡好的黄豆拿给谢青夙磨,然后做成豆腐,上汽蒸几分钟,降温之后均匀沾上曲水,再铺上麦秆发酵几天。

等豆腐长出白色的毛,带着明显的臭豆腐味,就是成功了。

三天后,正好谢呈渊在家休假,季青棠就把臭豆腐拿出来让他做罐罐米线。

炭火炉子上,陶土小罐咕嘟咕嘟冒着泡,臭豆腐的独特香气混着炭火的烟火气漫开来。

家里除了季青棠和谢呈渊之外,几乎每个人都捂上了鼻子,糯糯和呱呱甚至被臭得干呕。

季青棠吓了一跳,急忙将他们抱到房间里,关上门隔绝臭豆腐的味道。

等她再出去一看,季骁瑜和谢青夙都已经吃上了。

谢青夙这几天被季青棠指使得团团转,心情比之前好了很多,已经完全沉迷季青棠折腾出来的奇怪美食。

臭豆腐是臭,但他也不是没吃过,等适应那股味道之后,嗦粉嗦得忘我。

谢呈渊给她拿了一罐米线出来,罐底烤得微焦的米线吸足了汤汁,她夹一筷子,滑溜溜钻进嘴里,带着臭豆腐独特的浓香。

臭豆腐嫩嫩的,咬开的瞬间,那股醇厚的发酵香混着肉末的鲜、辣椒的辣涌出来。

再就口吸饱汤汁的韭菜,香得浓烈又上头,连罐底的汤汁她都能喝得干干净净。

季青棠永远相信美食能治愈一切,一次不行就三次,三次不行就三天,天天好吃好喝的伺候着,她就不信谢青夙还会想不开。

谢青夙被季青棠和谢呈渊喂得饱饱,在京市里的谢母也很安心,在听说谢青夙这么能吃后,给季青棠汇了五百块当伙食费。

季青棠也没客气,收下后,转头又将谢青夙使唤得跟头牛一样,让他天天跟着谢呈渊,季骁瑜去训练,跟着季骁瑜上山捡山货。

每天忙得倒头就睡,醒了就吃,吃完就干活,如此反复。

几天下来,季骁瑜的山货堆了不少,可以再次拿去供销社换钱了。

正好谢呈渊说秋语交代了一点东西,她可以跟着一起去看看秋语都交代了些什么。

到达镇上,季青棠先陪季骁瑜去供销社卖掉木耳,收购员还是邓晓峰。

邓晓峰看看季骁瑜和季青棠时,满脸笑容,视线却在最后一个人抱着两孩子出现后,猛地一缩,急急收回视线,不敢多看季青棠一眼。

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