第109章 主题——“鲜”,河豚的对决(2 / 2)
却来历不凡,都是在其领域内将“鲜”味发挥到极致的珍品。它们不像河豚那样以奇险夺人眼球,却以内在的底蕴和精挑细选,构建起一个关于“鲜”的庞大而精妙的体系。
林小风将片好的黑松露菌、雷公笋片和硕大的新鲜瑶柱,依次、分层地放入已然滚沸、香气扑鼻的高汤中。他的动作轻柔而精准,仿佛在完成一件艺术品。他没有加入任何多余的调味料,甚至连盐都未见撒入。
随着食材入锅,那股原本就诱人的香气仿佛发生了奇妙的化学反应。菌菇的山林之鲜、春笋的清新之鲜、瑶柱的海洋之鲜,以及那锅底神秘高汤的醇厚之鲜,完美地融合在一起,形成了一种立体而和谐的“鲜味风暴”。这香气不似河豚刺身那般直接、极具攻击性,而是如同潮水般缓缓漫过整个会场,无孔不入,勾动着每一个人味蕾最深处的渴望,让人口舌生津,心生向往。
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