第186章 稀罕的鹿肉（1 / 2）

腊月二十四，扫房除尘，迎新纳福。

家中除了赵母和两个年幼的孩子，其余人都早早起身忙碌开来。

虎子一早就搬来梯子，手持桑枝捆扎的长柄笤帚，利落地将屋顶、房梁、墙角细细扫了一遍。

玉娘则领着赵攸和月盈，里里外外地擦拭家具、刷洗门窗。

几人忙活了大半日，直将宅院洒扫得窗明几净，焕然一新，处处透着年节将至的清爽利落。

早已置办齐全的年货，此刻都分门别类、规整有序地存放在杂物间里。

春联、炮竹、烟花、灯笼、春幡、彩纸、祭神祭祖用的香烛纸码、寓意吉祥的屠苏酒、各色糕点果脯与干货炒货，都摆放得清清楚楚，想取用什么一眼便能找到，无需翻找。

院子的背阴角落里，成扇的排骨、五花肉、羊肉装在竹篮里，借着天寒地冻，自然凝结了一层白霜。

宰杀好的鸡鸭和肥美的鱼也依次排开，冻得硬邦邦的。

那鱼虽不及活鲜，但用来做成滋味浓郁的糟鱼，却也是极美味的。

厨房的柜子里，油盐酱醋等各种调料也早已添补齐全，装在各式大小的陶罐瓦瓮中。

屋子彻底打扫干净后，玉娘洗净手，从杂物间取出干红枣和核桃仁，开始教月盈做枣糕。

“先将红枣去核煮熟，用勺子压成泥……”

往常玉娘不到一个时辰就能把枣糕做好，今日因着教学的缘故，久了些。

等锅里渐渐飘出枣糕特有的温甜香气时，已过去了一个半时辰。

玉娘并未一直在厨房苦等，嘱咐了月盈看好火候，便去剪裁彩纸了，剪成花鸟图案，贴在窗棂上，增添年节的喜庆。

月盈嗅着越发浓郁的香气，忙唤来玉娘。

玉娘用一根筷子轻轻戳入糕体，松软熟透。

“这时候，把备好的核桃碎均匀洒在上面便好了。”她侧头对身旁认真观摩的月盈温声道，随即取过一旁盛着核桃碎的碗，将果仁碎均匀撒在热腾腾的红色糕面上。

玉娘这次特意多做了一些。

给家里每人分了一块，还剩下不少。

她留出两块给赵惊弦和虎子，又将余下的装好，让月盈分别给杂货铺那位于虎子多有照拂的老东家家里，以及平日交好的柳娘子家送去。

转眼，到了腊月二十六。

大门外换上了新买的红灯笼，门的两侧贴上了寓意极好的春联。

里面的每间屋子的门楣也都贴着春幡，五彩的剪纸在门檐下轻轻摇曳，窗户上更是贴满了各式各样的彩纸。

堂屋的供桌上早已摆满了果脯和干货，红枣、桂圆、核桃堆得小山似的。

院子角落里堆着各种肉类，屋檐下则挂满了一串串腊味，风干的鸡鸭和腊肠在冷风中微微晃动，透出浓浓的年味。

赵惊弦下值回来，见到的就是这样处处洋溢着年味的家。

他披着一身风雪，脸上却带着笑意，手中还提着一个沉甸甸的麻袋。

今日除了一身寒气，他还带回来一样稀罕物--

半边鹿肉。

玉娘见赵惊弦打开袋子，将那硕大的、带着深褐色毛皮的东西放在院角背阴处。

好奇地走近，看着那与寻常猪羊截然不同的半边动物，不由微微睁圆了一双杏眼，惊讶地问道：“二郎，这是什么肉？看这皮毛，不像我从前见过的。”

赵惊弦正就着盆里的水净手，抬头对上妻子写满新奇的目光，不由莞尔一笑：“是鹿肉。”

“鹿肉？”玉娘愈发好奇，稀罕道，“这是打哪得来的？”

这般野味绝非寻常肉摊可得。

赵惊弦擦干手，走到她身边，详细说道：“是承平兄家的管事从猎户手中买下的。那猎户运气好，竟猎得了两只鹿，管事便全要了。虞家人少，吃不完这许多，承平兄就送了我半只。”

虞兴安今日特意吩咐笔山，去接他时将这半边鹿肉一并带去。