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今天第一天上市要格外注意火候。

    “少爷，你起了啊。等一下，马上可以喝粥了。”

    一会儿好了，先舀出四碗来晾着，剩下的就要拿去卖了。

    德叔知道沈寄要卖粥，找来木料给她做了个小推车。

    这会儿直接帮她把整锅粥连锅一起端到上面放着。等一下推着到巷口去卖就好了。

    今天做得不多，如果生意好，估计在巷口就可以卖完，不用到市集去了。

    而且有这个车真的是好方便，不像从前赶集还得肩扛背背的。

    沈寄觉得像德叔这样，灶台也会砌，小车也会做，真的是太方便了。

    又没花钱，东西还很合用。

    今天，德婶会留在家帮着沈寄一起卖粥，然后做肥肠。

    德叔则会按照昨天打听的，去到他们儿子呆的那家镖局去找他。

    昨天问出路来，可是要给沈寄做小车，他就没有去。

    于是，呼啦啦的喝完皮蛋瘦肉粥，除了魏楹回去继续看书，那三人就各自出发了。

    沈寄和德婶推着小车到巷口，找了个显眼的位置就摆上摊了。

    斜对面就是昨天沈寄买豆浆油条的小摊，那家的摊主在她们忙活的时候一直看着这边。

    前两天这里住进来一个赴考的举人，这是他家的小丫头和帮佣。

    别人以为德叔德婶也是魏家的家仆。

    看在举人的份上，那摊主没有出声赶人。

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    不然，在这个地头摆摊卖粥，那是明明白白的抢生意啊。

    连个男人都没有，想占稳摊位可不容易。

    小车上面放着粥、洗干净的细瓷碗碟，还有昨天现腌的萝卜条。

    而小车台板下边就隔着七八个小木凳还有两张小桌。

    沈寄给订的六文钱一碗，这是她在市集做了市场调查后定下的价格。

    粥凉了就不好喝了。

    所以，摆上桌椅板凳，她就和对面一样吆喝上了，也招来了几个住在这里的客人。

    热粥喝下去，浑身都暖和了，而且人都有猎奇心理，想来尝个鲜。所以生意还不错。

    半个时辰的样子，粥就卖完了。

    一大锅一共卖了二十碗，而且省下了早饭钱。

    算算成本，昨天下午去割肉买米买生姜，差不多是四十多文。

    而且肉昨天自己也吃了，米缸也还剩了米。照这么算下来，一锅赚一百文没压力。

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