第140章 新大6行记(5 / 7)
着那巨大的、能容纳数千升牛奶的储奶罐,喃喃道:“一日之内,能得乳几何?若在我……在我所知的旧时,一户农家有一头耕牛已是宝贵资产,何谈如此取乳……若天下百姓,皆能得此牛乳滋养,强身健体,何其幸也。”
她的话语中,不经意间流露出了那种属于她原本时代的、对民生富足的深切向往。
约翰听到刁如苑翻译过来的感慨,脸上露出自豪的神色,他拍了拍冰冷的储奶罐,介绍道:“我们农场有五百多头产奶的奶牛,像这样的挤奶一天要进行两次。
每天的产奶量,大概能供应像附近小镇那样,上万人的日常需求。
这靠的就是科学的饲料配比、疾病预防和这些自动化设备。”
接着参观的是肉牛养殖区。
开阔的、用木栅栏围起的草场上,毛色光亮、体型硕大健壮的安格斯牛和赫里福德牛正低头啃食着茂盛的、绿得亮的牧草。
它们看起来悠闲自在,与奶牛区的“工业化”
氛围又有所不同。
“这些牛种,是经过很多年专门选育出来的,生长度快,把饲料变成肉的效率高,而且肉质纹理好,味道鲜美。”
约翰指着那些牛介绍说,语气如同介绍自己优秀的孩子。
不远处,几台大型的、轮胎比人还高的绿色约翰迪尔拖拉机和联合收割机静静地停放在仓库边,宛如沉睡的钢铁巨兽。
约翰指着它们说:“从翻地、播种、施肥到最后的收割,现在大部分工作都靠这些大家伙了。
一台机器一天干的活,能顶得上几十个甚至上百个壮劳力忙活好多天。”
董小倩看着那些沉默的钢铁巨兽,又看看眼前无边无际、在微风中如波浪般起伏的饲料田,沉默了片刻,然后转向约翰,认真地问道:“约翰先生,请恕小女冒昧。
如此多的牲畜,待到冬日,草木凋零,所需草料浩繁,何以为继?”
这个问题,显然源于她记忆中农耕时代应对冬荒的深刻经验。
约翰赞赏地看了她一眼,显然没想到这个看似娇弱的女孩能想到这一层。
他引着他们走向几个巨大的、圆筒状的建筑和一个堆满整齐长方形草捆的棚子。
“问得好,你看,那些是青贮塔,我们把玉米连杆带穗在一定湿度下收割下来,切碎,然后压实密封在这些塔里酵,变成它们冬天爱吃的‘酸菜’。”
他又指着那些黄褐色的干草捆,“那是晒干的牧草,打成捆储存起来。
科技加上计划,就能保证它们一年四季都不缺吃的,而且营养均衡。”
随后他们又参观了现代化的猪舍和鸡舍。
猪舍内部干净得出乎董小倩的预料,地面是漏缝板,粪便可以及时清理,通风系统保持空气流通,温度湿度都控制在舒适范围。
猪只按大小分在不同栏位,看上去颇为自在。
鸡舍则是层架式笼养,自动传送带负责喂食、喂水,另一条传送带则负责将产出的鸡蛋源源不断地收集起来。
看着一筐筐刚捡出来的、颜色深浅不一的鸡蛋,董小倩不禁感叹道:“《孟子》有云,‘五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣;鸡豚狗彘之畜,无失其时,七十者可以食肉矣’。
此乃古之仁政所求。
然观此情景,若能推广此类畜养之法,何须待到古稀之年?便是寻常百姓之家,亦可时常得见荤腥矣。”
她的话语,再次跨越时空,将古老的理想与眼前的现实连接起来,带着一种深沉的希冀。
约翰夫妇热情地邀请他们亲身体验一些简单的农活。
白诗悦和袁薇对给小牛犊喂奶更感兴趣,而董小倩则对给绵羊剪毛表现出了极大的兴趣。
在专门的剪毛棚里,一位经验丰富的、手臂粗壮的剪毛工正熟练地操作着电动推子。
他轻松地将一只壮实的、毛茸茸的绵羊引导到一个低矮的平台上,用巧劲将其按倒,让它侧卧。
推子接通电源,出低沉而持续的嗡鸣声。
工人一手稳住羊身,一手握着推子,从羊的腹部开始,贴紧皮肤稳稳地推过。
所
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