第171章 西疆新政:文墨革新,烟火焕新(2 / 2)

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一拍大腿:“懂了!比摆算筹清楚!”

三个月后,各城的账房、工坊、粮仓,都用起了阿拉伯数字。巧成城的工匠算铁料:“造500具曲辕犁,每具用铁3斤,共1500斤”,

纸上写“500×3=1500”,一目了然。萧何查账时,见账本上全是“+、-、×、÷”,笑着对赢欣道:“这法子一推广,账房省了一半人。”

四、厨下革新:面香绕帐,味有新变

“天天牛羊肉,腻了。”赢欣把羊肉汤推远,“让中原的厨娘来,教大家做馒头、面条。”

他让人从关中、楚地召来十个厨娘,在定远开了“面食坊”。为首的王厨娘最会做馒头:“发面要加老面引子,揉到光溜溜,蒸出来暄软,能当枕头睡!”

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