第94章 一次不行,我再做十次!(2 / 3)

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张万秋的情绪在一次次尝试后越来越绝望。

若是一开始还怀抱著侥倖心理,可听到许舟一次次的指点时,彻底意识到了差距。

“油温过高,会导致表皮焦了,但肉没熟,你要控制它的温度。”

“你牛肉醃製的问题很大,醃製的时候放了过多的盐会导致牛肉炸出来口感变柴。”

“你的牛排打得太薄了,低於一点五厘米的牛排,受热过快,容易导致排份被蒸发得过快—”

一连十几次之后。

张万秋整个人越来越萎靡,最后眼睛都红了。

他站在那,只觉得骄傲都在此刻被击碎了。

十几次的失败。

没有一次能达到许舟炸出来的牛排一半的味道。

张万秋绷著一张脸。

想到每一次许舟不仅没有嘲笑他,反而还真诚的给了一些建议。

更绷不住了。

看著许舟那边已经冷了几分的牛排,尝了一口。

心底最后的那一点希冀彻底被打碎。

嘴里的牛排已经冷了。

可依旧是好吃的。

牛肉柔嫩汁水丰富,炸衣轻盈完美,挑不出任何问题。

哪怕已经冷了。

一口下去。

酥脆的口感底下牛肉肉汁依旧全都进入了嘴里,油润生香。

太强了。

许舟强得就如同高山仰止。

张万秋此刻终於明白了江文跟他说的那句话的意思了。

为什么他说不要跟许舟做同一道菜。

在这一刻彻底理解了。

所有的自信心灰飞烟灭。

眼前就仿佛有了一座大山,那是一座根本越不过去的大山。

他所渴望的终点,是人家隨手炸一份就能出来的水平。

张万秋虽然人还是站著的,可心却已经跪下了。

他声音有些颤抖哽咽。

“我是弱者。”

“我是失败者。”

“我输了。”

“对不起。”

旁边拍照的人都忘记说话了,只是手机记录著这一刻,心生怜悯。

这也被虐得太惨了吧

就连徐凯都忍不住有些同情,让你跟小许老板比厨艺。

受打击了吧

小许老板要是不强我能天天蹲在这吃吗

我又不傻。

隨便用衣袖抹掉眼泪,张万秋梗著脖子。

“你嘲笑我吧。”

“我不如你。”

“远远不如。”

他话一顿,眼神失落:“你的牛排我挑不出任何的缺点,是我炸了无数次都达不到的高度。”

原本以为会被嘲笑。

可却只听到了一句温和的话:“敢於挑战的人,怎么能说是弱者。”

“——”

张万秋呆住了。

抬头一看。

说这话的竟然是许舟。

许舟走过去准备开始整理灶台,准备继续卖今天的炸牛排。

看到张万秋眼睛红红看著自己,莫名有些起鸡皮疙瘩。

你这么看著我干啥

被看得起了鸡皮疙瘩,忍不住试图说话打断他。

“还买第份炸排吗”

“今天——倒是可以破例让你买第份。”

请客那是不可能的。

“买!”

张万秋想嚎陶大哭,忍不住想抹眼泪,但还是忍著排队买第二份牛排。

在买到了第二份炸牛排的时候,感受到旁边组员李森那担忧的眼神,他默默拿著牛排吃了一,然后忍不住又心酸了。

嘴里牛排的味道完美得不可思议,特別是在他亲手炸了十几次都炸不出这个效果的时候—

一口下去。 ↑返回顶部↑

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