第9章(2 / 3)
p> \"客官,请随我上雅间。\"
见场面失控,面馆掌柜急忙带着何秋登上二楼。
雅间内。
掌柜亲自爲何秋沏了一杯普洱茶。
此时掌柜脸上堆满讨好的笑容。
在他想来,若能获得何秋手中的面食秘方,发财指日可待。
民以食为天。
掌柜深谙此理。
只要得到何秋的秘方,不仅在顺天开店,就是把面馆开遍大明也非难事。
\"客官,方才多有得罪。老朽姓董,单名一个鹏字,不知客官尊姓大名?\"
董鹏主动自报家门,热情询问。
\"何秋。\"何秋淡然回应。
\"原来是何公子。\"董鹏拱手道:\"方才公子说要挽救小店,不知是何用意?\"
\"今日前来,是想与掌柜谈生意。\"
何秋开门见山:\"方才的面掌柜已尝过,其味不必多言。\"
\"自然,自然。\"
董鹏连连点头,笑道:\"何公子是想出售配方?\"
\"非也!\"
何秋摆手道:\"是合作!\"
合作?
董鹏面露困惑:\"如何合作?\"
\"方才董掌柜所食之面,名为泡面。\"
\"日后由我供面,贵店负责售卖,所得利润,我九你一!\"
何秋道明来意。
这实则是运用了现代的代理模式。
他提供泡面,让顺天府的面馆代为销售,如此便无需亲自开店劳心费力。
只需供应泡面,即可快速获利。
\"什么?\"
董鹏面露讶色,没想到竟是这般合作。
\"董掌柜是明白人。\"
\"贵店只需负责售卖,一成利润足矣,切莫贪心。\"
何秋对自己的泡面充满自信,董鹏应允与否,对他并无影响。
顺天府又不只这一家面馆。
董鹏面现难色:\"何公子,一成是否太少了?\"
\"既然董掌柜嫌少,那我另寻他家。\"
何秋起身欲走。
见状,董鹏急忙拉住他:\"何公子,万事好商量,万事好商量。\"
\"一成。\"
何秋比出手势,这是他最后的底线。
\"好!\"
董鹏最终点头应允。
他心知肚明,泡面一旦流传开来,自家店面生意必将更加红火。
经商之人,无非图个利字。
再者,自家的面馆只是帮衬售卖,即便只分一成,也是有钱可赚的。
董鹏不禁问道:“公子,您这泡面打算卖多少银两?”
“一碗一两!”
“一两?”董鹏几乎不敢相信自己的耳朵,他店里的阳春面一碗才三十文钱,何秋的泡面竟要一两?这岂不是要卖出三百多碗阳春面才抵得上一碗泡面?实在太昂贵了!
何秋语气坚决:“一两,绝不还价,你们也不得私自加价。你清楚,顺天府不止你一家面馆。”
这个价格是何秋仔细考量过的。明朝时,普通劳动者一年能挣二十多两,七品官员年俸约四十多两,因此一两的定价正合适。
董鹏仍然不放心:“这真的可行吗?一碗面一两银子,太贵了。”
何秋淡然一笑,安抚道:“董掌柜不必担心,反正亏也亏不到你头上。”
董鹏愣了一下,随即笑着应道:“说得对,那就照何公子的意思来。”
事情谈妥,何秋无意多留。临出店前,他又向董鹏和伙计演示了一遍泡面的步骤与所需时间。看董鹏神情紧张、口中念念有词的模样,仿佛将这泡面手艺当成了独门秘方。
离开面馆,何秋又寻了家酒馆,如法炮制,成功将啤酒推销出去,定价同样是一两一罐。
找到两家商户做代理后,何秋心满意足地回到燕王府。他并不着急扩大合作
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