第335章 年代奋斗之旅43（3 / 4）

留着吃的捡好了。

不然，看着这情况，她们走后面的话，估计是吃不上的。

苏香认真的切着肉，轮到的也是快速拿了肉就去捡血旺。

这一次换肉，最少的也换了6斤，最多的换了12斤。

因为这一次换肉，村里人就直接分走了一头多猪的肉。

最终，只留下后腿的肉跟其他杂七杂八的，五花肉和前腿肉基本上换没了。

这是苏香也没想到的事儿，她没想到，这次村里的大家这样换肉。

也是她失策了，不然该三头一起杀了。

现在留下来的，四块基本上没有动过的后腿肉，苏香也挺无奈的。

本来做腊肉的话，其实五花肉做出来是最好吃的。

但是现在，五花肉都没了，也就只能先将这四块后腿肉腌制了。

原计划做的卤肉，暂时也没戏了，五花肉做卤肉也很好吃。

好在还有内脏，那些内脏清理出来，做卤肉也不算少。

看着散场后，院里那两个装血旺的盆已经空了。

所以，还得多亏了苏香的先见之明。

“娘，这肉都差不多被分没了！”

二虎看着情况，脸上有些垮了。

他的肉啊！他喜欢的肉啊！

“没事儿呢？家里还有一头猪，那一头，我们不换了。”

苏香也在庆幸，她这次考虑到不限购，多留了一头猪。

不然，还真的能让他们自己不够吃。

肉是换出去了很多，但是家里的粮食也很多啊！

家里多了，不少豆子和稻谷。

这个不是说说的呢？

豆子多了500斤左右，稻谷也多了380多斤。

有这些豆子，她们家里明年不种豆子，也不缺豆油吃。

其实比起豆子，苏香更想要的是稻谷，只是比起豆子，他们更看重稻谷。

豆子各家为了吃油，可是没少种的，那些田埂上或者边边角角，都被安排的满满的。

村里要说哪种作物种的最多，豆子绝对有一数。

虽然苏香最想要换到的是稻谷，却也不会强求他们。

苏香看着散场后，就开始准备处理内脏。

她没有忘记要做卤味，这可是已经答应了大虎他们的，苏香可不乐意失信他们。

大虎他们看着已经空的差不多了的猪圈，心里不是滋味。

“娘，家里另外一头猪，我们不提前杀了吗？”

想吃五花肉做的卤肉，二虎就希望苏香早点将这头猪也给干掉。

“这个可不行，还是得等第二场雪下来才行！”

卤肉可以推后做，左右到时候那些内脏也是要做出来的。

这里两头猪的内脏，也不算少。

加上两个猪头和八只猪蹄，也是不少东西的。

现在杀了，肉没法久留，苏香觉得不划算。

不管如何，最后这一头猪，苏香都要等第二场雪下来再动手的。

“娘，为什么啊？”

二虎觉得扎心了，这第二场雪，肯定还要等一些日子的。

他想吃的卤五花肉，暂时是没戏了。

“现在杀了，也没办法留，我们也不可能将除了做卤肉之外的所有肉都做成腊肉。”

苏香这么一解释，二虎也明白了。

可惜内心里还是有些许不开心啊！

但是肉已经换出去了，再不开心也没法子。

知道二虎不开心，苏香也是出言安慰的。

“放心吧！卤肉而已，后面吃也是一样的，到时候我多做一点。

还有啊！现在也有不少肉吃，等吃完这些，这头猪正好续上。”

苏香开始给这后腿肉去骨头，打算做腊肉，不去除里面的骨头很难入味。

在去骨头的时候，苏香每一个上面都切