第110章 五零年代之旅55(2 / 4)

加入书签

只买了三十本本子和两盒铅笔。

铅笔虽是两盒,但是每盒二十支。

何春草付钱爽快,走了还被供销社的工作人员讨论了很久!

何春草是不会在意这种,不当自己面说自己的事儿!

离开后去了一趟肉联厂,买了一些不花钱的边角料,这还是私人从工作人员那儿买的!

要是直接买肯定没有的,只有要肉票的那些肉!

差不多肉价,买了一副大肠两个猪肚,一页猪肝。

何春草心情很好,猪肚可以炖鸡吃,大肠炒笋子好吃,猪肝做汤!

考虑到她自己手里还有些这类猪杂,她还多拿了两副大肠出来。

也就是嫌弃大肠和猪肚处理起来麻烦,不过还是有方法的。

何春草用面粉给大肠和猪肚,来回清洗了几遍,还有盐和醋也用来清洗过了。

现在的大肠和猪肚,已经没有那个恶心的味道了,焯水清洗过后大肠和猪肚算是干净了。

大肠打算熏一熏做成腊肠,用来炒笋干吃,这个菜最是好吃了!

“春草,你这是又买了什么,一股味道的!”

院子才处理完大肠那些,有些味道挺正常的!

“娘,到肉联厂买了点不要票的猪杂!”

何春草看着她娘过来,笑呵呵的将手清洗了!

没办法,刚刚弄了大肠那些,不多洗几遍,她心里不好受!

“买那东西干嘛,费钱又不好吃!”

没有人舍得放大料,加上处理的可能不太干净,味道肯定不好吃了!

何春草自己弄得可不是这样的,大肠已经焯水放盆里放上了盐。

打算腌制过后挂在火塘上,晚点生个火倒一些树叶和松树枝熏了这个!

至于猪肚,何春草也是打算下午就直接炖了的!

猪肚鸡,何春草也是打算好好给允中补一补的。

“娘,弄好了肯定好吃的!那窝鸡崽,什么时候出壳啊!”

这次两只母鸡她都打算弄了,正好一锅炖,难得的机会!

“就这几天了!怎么你还想杀鸡啊!”

听到这倒霉闺女催鸡崽,就觉得肯定是想吃鸡了!

山里的野鸡不够嚯嚯了,嚯嚯家里的来了!

“没办法,都养三年了,这两货下蛋不勤快了!允中回来了,我得好好给他补一补!”

行吧!行吧!闺女都大了,她也管不得那么多了!

“到时候我给你送过来!”

她娘都这样说了,她也没意见!

“你下午不去上工了!”

这闺女就是半天也能拿到好几个工分,下午就在家里待着吗?

“对啊!我昨天请假了,正好在家里炖汤!”

这天气也留不得,还是直接吃了最省事!

为了熏制腊肠,何春草弄了三个竹片绑上绳子,晚点是要挂在大肠的!

何春草待会要去撸些松枝什么的下来,晚上就开始熏制!

白天浓烟过大,会让别人以为出事情了,所以这事儿只能晚上做!

何春草傍晚时候抱着一个密封的瓦罐,和一些本子回了趟娘家!

本子一人两本,铅笔一人两支,橡皮擦只给了两个,让他们切开用。

“春草,你这又带了什么东西过来!”

这小姑子,饥荒那会经常来送东西,现在虽然送的少了,却也让她们松了口气。

这人情欠大了,真的很难还!

“也没什么!明天铁锤他们开学,我这做姑姑的不得表示一下啊!”

只看到大嫂一个人何春草还有些诧异,这个点应该下工了吧!

“你三嫂在织布,娘在厨房,他们都没回来呢!”

现在肚子已经五个多月了,林大丫只希望是个闺女!

她是真的想要个闺女的,三弟妹也是这个想法,就是

↑返回顶部↑

书页/目录